Goma de Xantana 100g

Goma de Xantana 100g

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La Goma Xantana es un polisacárido natural con aspecto de polvo blanco que se disuelve perfectamente en agua y se utiliza como aditivo natural y espesante. Es conocida en la repostería sin gluten porque ayuda a dar textura y humedad en las mezclas de cualquier bizcocho. Además, posee una gran fuente de fibra dietética y da sensación de saciedad para sentirse lleno durante todo el día.

Beneficios: 

  • Reduce el nivel de azúcar en la sangre
  • Laxante natural
  • Reduce el colesterol

Información Nutricional

goma xantana