Utilizado en la medicina como en la cocina, esta raíz ofrece beneficios considerables para la salud por sus propiedades anti inflamatorias. El jengibre ayuda a reducir:
- Hipertensión
- Anti envejecimiento
- Nausea
- Migraña
- Previene Alzheimer
Ideal para infusiones, agua de día, condimento de comida.