Bistec en Salsa de Chile Morita

Bistec en Salsa de Chile Morita

Con Soyamigo sabor Bistec podrás preparar deliciosas recetas como Bistec en Salsa de Chile Morita, Milanesa Empanizada, Bistec Chemita, entre otros deliciosos platillos; compruébalo y no te arrepentirás, convierte la comida de cada día en un alimento Sano, Saludable y Sabroso para ti y tu familia.

Es necesario comprar los ingredientes necesarios para la preparación de cada platillo como lo es cebolla, chile, jitomate, aceite, entre otros.


Ingredientes
  • 1 Soyamigo sabor Bistec/Milanesa

  • 2 Papas cocidas y cortadas en cuadritos

  • ¼ Kg de tomate verde

  • 3 Chiles morita secos

  • ½ Cebolla cortada en cuartos

  • 2 Dientes de ajo

  • 1 Taza de aceite de soya

  • ½ Taza de agua

  • Sal

  • Consomé en polvo


Preparación

  1. Hidrate el Soyamigo sabor Bistec/Milanesa (como se indica al reverso del empaque). Revuelva para integrar el agua con el condimento (polvo) y formar una “masa”.
  2. Una vez que se absorbió toda el agua, coloque la masa sobre la mesa y amase hasta que quede uniforme, suave y manejable.
  3. Forme “churritos” del mismo tamaño, colóquelos entre dos plásticos y extiéndalos cuanto le sea posible con un rodillo, evitando que se rompa el “bistec”.
  4. En una sartén, vacíe ½ taza de aceite y deje calentar a fuego medio. Sumergir los bistecs hasta dorar. Después escurrirlos sobre una coladera.
  5. La preparación de la salsa: Asar los tomates verdes, la cebolla, los ajos y los chiles (procure que estos no se quemen). Una vez asado todo licúelo con ½ taza de agua, una pizca de sal y una cucharada de consomé en polvo. Posteriormente fría la salsa utilizando ½ taza de aceite. Si la salsa está muy espesa agregue un poco de agua. Deje hervir la salsa por 5 minutos a fuego lento.
  6. Agregue las papas a la salsa y deje hervir a fuego lento por 5 minutos.
  7. Sirva los bistecs y báñelos con la salsa. Acompañe con ensalada fresca de verduras y frijoles.

    1 comentario

    • Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?

      lfblvaukwa

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