Tinga Poblana

Tinga Poblana de Pollo

Con Soyamigo sabor Pollo podrás preparar deliciosas recetas como Tinga Poblana, Enchiladas de Mole, Pollo con Rajas entre otras deliciosas recetas; compruébalo y disfruta del gran sabor, convierte la comida de cada día en un alimento Sano, Saludable y Sabroso para ti y tu familia.

Es necesario comprar los ingredientes necesarios para la preparación de cada platillo como lo es cebolla, chile, jitomate, aceite, entre otros.


Ingredientes
  • 1 Soyamigo sabor Pollo
  • 2 Tazas de puré de jitomate
  • 1 Cebolla grande en medias lunas
  • ½ Taza de cebolla finamente picada
  • 2 Dientes de ajo picados finamente
  • 2 Chiles chipotles adobados molidos
  • 1½ de agua o caldo de pollo
  • 1 Pizca de hierbas de olor (orégano, tomillo y laurel)
  • ½ Taza de aceite de soya (preferentemente)
  • ¼ de taza de vinagre
  • Sal


    Preparación

    1. Ponga a freír en una sartén, con ¼ de taza de aceite, ½ taza de cebolla picada y un diente de ajo picado, hasta que ambos se pongan transparentes. Agregue Soyamigo sabor Pollo hidratado (como se indica al reverso del empaque), y fría por 5 minutos a fuego lento.
    2. En otra sartén, con ¼ de taza de aceite, fría la cebolla en medias lunas y un diente de ajo, hasta acitronar (aproximadamente 5 minutos), agregue el puré de tomate, el chile chipotle y las hierbas de olor. Deje hervir a fuego lento; agregue el caldo de pollo o agua caliente y el vinagre; hierva por 15 minutos.
    3. Agregue a la mezcla anterior Soyamigo sabor Pollo sazonado y cocine a fuego lento por 10 minutos.
    4. Sugerimos servir con frijoles refritos y arroz blanco.

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